Новости, обзоры и акции
Новости, обзоры и акции
БАЛЛАДА-2006 - тепловая витрина
Цена 27 200 руб. за 1 шт
КоличествоТепловая витрина (ТВ) предназначена для поддержания в горячем состоянии различных продуктов, жидких блюд (подливы, соусы, гарниры), а также хлебобулочных изделий, выкладываемых на решетчатую полку. ТВ полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Нагрев в ТВ осуществляется паровлажной средой, создаваемой двумя ТЭНами и выкипающей водой в ванночках, расположенных на дне витрины. Для размещения блюд предусмотрены две гастроемкости GN 1/1 (530х325х40) и съемная полка-решетка.
Закладка и раздача продуктов производится через раздвижные стеклянные двери.
Внутри витрина освещается двумя галогеновыми лампочками напряжением
12 V.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Размеры: 730*710*600 (1400 — высота в составе стола-подставки) мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,7 кВт
Температура в гастроемкостях: 70 С
Температура на полке: 40 С