Каталог товаров

Печь хлебопекарная электрич. ХПЭ-750/3 С (со стекл. дверьми, в обрешетке)

Печь хлебопекарная электрич. ХПЭ-750/3 С (со стекл. дверьми, в обрешетке)
(0)
56 000 руб.

Цена 56 000 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить
Печь хлебопекарная электрич. ХПЭ-750/3 С (со стекл. дверьми, в обрешетке)
Полное описание

Печь хлебопекарная электрическая ХПЭ-750/3 С предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и приготовления мясных, рыбных и других блюд на предприятиях общественного питания. Печь имеет три автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода. Обеспечивается возможность пароувлажнения воздушной среды в пекарных камерах. Печь снабжена стеклянными дверками для наблюдения за процессом выпечки. Задание температуры пода и свода каждой пекарной камеры и времени выпечки производится с панели управления. Температура поддерживается автоматически. По окончании выпечки выдаётся звуковая и световая сигнализация.
Технические характеристики
Производительность, шт./за 1 выпечку:
– хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7) 72

– батоны, массой 0,3 кг (7 шт. на противне) 42 
Вместимость:
– хлебные формы № 7, шт. 72
– подовые листы 700?460 мм (2 шт./камеру), шт. 6
Площадь выпечки, м2 1,932
Количество пекарных камер, шт. 3
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2
Номинальное напряжение 3NРЕ ~ 380 B
Род тока Переменный
Частота тока 50 Гц
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 50-280
Время разогрева печи до температуры 280°С, мин, не более 50
Габаритные размеры *, мм :

– длина 1366
– ширина 1012
– высота 1686
Масса, кг, не более 440

Загрузка комментариев...

Похожие товары:

Шкаф предварительной расстойки Бриз плюс Супер

Шкаф предварительной расстойки «Бриз плюс Супер» предназначен для механизации...

950 000 руб.
Шкаф расстойный электрический "Бриз-322"

Шкаф расстойный электрический "Бриз-322" предназначен для окончательной расст...

236 000 руб.
Тестомес ТММ 140 с подкатной дежой из углеродистой стали

Машина тестомесильная ТММ-140 предназначена для замешивания теста из пшенично...

100 990 руб.
Будьте в курсе!

Новости, обзоры и акции