Кипятильник Фонтан АКНЭ-100

Кипятильники для столовой серии АКНЭ отличаются простым дизайном, соответствующим интерьеру современной кухни. В зависимости от условий работы вы сможете выбрать и купить кипятильник производительностью 25, 50 или 100 литров. Все корпусные детали этих моделей выполнены из пищевой нержавейки, разрешенной санэпидемнадзором для контакта с пищей. Для удобства эксплуатации они могут быть снабжены компактной подставкой серии ПК, которая не только облегчит труд персонала, но и сэкономит производственные площади.
Кипятильник электрический АНКЭ «Фонтан» предназначен для неприрывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Горячая вода (кипяток), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д. Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др.